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| 牛大力叶中总多糖、总黄酮、总皂苷含量及其抗氧化活性的研究 | |
| 作者单位： | 湖南中医药大学第一附属医院,长沙 410007;湖南中和制药有限公司,长沙 410205 |
| 基金项目： | 全国中药特色技术传承人才培训项目;长沙科技局科技项目 |
| 摘 要： | 通过热水回流提取法制备牛大力叶提取物,采用显色法结合紫外分光光度法测定该提取物中总多糖、总黄酮及总皂苷含量;同时测定其对DPPH·、ABTS+·、·OH、O_2~-·自由基的清除能力,以评价体外抗氧化活性。结果表明,牛大力叶的总多糖含量为(1.36±0.05)%、总黄酮含量为(0.61±0.007)%、总皂苷含量为(0.15±0.013)%,对DPPH·、ABTS+·、·OH、O_2~-·自由基的半数抑制浓度分别为16.11、4.78、10.26、7.51mg/mL。牛大力叶中不同类型成分的含量不同,以总多糖的含量最高;同时在体外具有较好的抗氧化活性,对ABTS+·的抗氧化作用最强。 |
| 关 键 词： | 牛大力叶 总多糖 总黄酮 总皂苷 抗氧化活性 |
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