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山楂黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫和抗氧化能力的影响
引用本文:赵倩明,魏元浩.山楂黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫和抗氧化能力的影响[J].猪业科学,2022,39(8):88-90.
作者姓名:赵倩明  魏元浩
作者单位:新疆奎屯市畜牧兽医工作站, 新疆 奎屯 833200,江苏省扬州市扬州大学动物科学与技术学院, 江苏 扬州 225009
摘    要:<正>抗生素残留一直是困扰着养殖业的难题,威胁着肉类食品安全。中国在2020年全面禁止抗生素在饲料中使用,这使养殖业面临着新挑战。近年来植物活性物质受到广泛重视,尤其是中药活性物质,活性高,含量多,研究表明中药提取物具有替代抗生素的潜力。山楂是中国特有的药物和食品兼用品,具有多种活性物质,包括黄酮类、原花青素、红果酸、多糖和维生素C等。山楂味甘,能够激发食欲,

收稿时间:2022/5/13 0:00:00
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