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| 野蔷薇 | |
| 引用本文： | 蔡培印.野蔷薇[J].吉林林业科技,1984(1). |
| 作者姓名： | 蔡培印 |
| 摘 要： | 野蔷薇,又名野玫瑰、刺玫果,属蔷薇科落叶小灌木。昔人称之为野客。唐代诗人刘禹锡赞其美曰:“似锦如霞色,连春接夏开,波红分影入,风好带香来”。野蔷薇,性强健,耐寒喜光,适宜在疏松、肥沃、排水良好的土壤上生长。东北的山区半山区几乎到处可见。野蔷薇的果实,是一种含维生素C最为丰富的野果,一个小小的刺玫果,维C含量相当于一个苹果。国外利用刺玫果做提制维C的工业原料。其果肉除制果酱外,还可制作蔷薇糖片、 |
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