血根碱体外抑菌作用及其对细菌生物被膜的影响 |
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引用本文: | 王静慧,韩剑众,曲道峰.血根碱体外抑菌作用及其对细菌生物被膜的影响[J].中国畜牧杂志,2012(19):67-70. |
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作者姓名: | 王静慧 韩剑众 曲道峰 |
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作者单位: | 浙江工商大学食品质量安全系,浙江省食品安全重点实验室 |
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基金项目: | 浙江省“食品质量与安全”重点专业建设经费资助 |
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摘 要: | 试验旨在了解血根碱的体外抑菌能力及对细菌生物被膜的作用。通过管碟法测定不同浓度的血根碱对金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、甲型副伤寒沙门氏菌、凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌的抑菌能力,并与国家允许添加的饲用抗生素盐酸金霉素比较;构建3种致病菌的细菌生物被膜;研究血根碱对其作用效果。结果表明:0.32 g/L的血根碱抑菌效果明显,并且优于盐酸金霉素;采用刚果红平板法及银染法鉴定细菌生物被膜;通过菌落计数发现,0.16 g/L血根碱可以清除细菌生物被膜。血根碱具有较强的体外抑菌能力,又能有效清除大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌形成的细菌生物被膜。
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关 键 词: | 血根碱 细菌生物被膜 抑菌 药敏反应 |
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