| 蘑菇高产优质栽培技术初步研究 |
| |
| 引用本文： | 孙立南.蘑菇高产优质栽培技术初步研究[J].食用菌,1997,19(2):26-27. |
| |
| 作者姓名： | 孙立南 |
| |
| 作者单位： | 福建漳州市农科所!363000 |
| |
| 摘 要： | 福建省是蘑菇栽培的大省,产量占全国50％以上,而我市又是福建省蘑菇的主要产区,占全省种植面积50％以上,1996年全市蘑菇种植面积18000000m~2。每年还以1000000～2000000m~2递增,蘑菇生产已成为我市农村重要的经济支柱,为了促进我市蘑菇生产的发展,本文就蘑菇高产、优质栽培技术初步研究的结果作一介绍。 (一)推广培养料二次发酵新技术 我市蘑菇生产,原来产量低而不稳,质量也较差,自从推广了培养料二次发酵后,产量有较大幅度增加,质量也有较大提高。菇农推广的培养料二次发酵是把蒸汽通入进料的菇房,从料温55℃开始计时间,保持60℃48小时,这样既可使培养料分解充分,又可杀死料中有害微生物和害虫,还可使料中的游离氨、硫化氢气体挥发,以避免有害气体伤害蘑菇菌丝体。发酵前必须把菇房门窗、墙角、屋顶等所有缝隙用塑料薄膜密封,有些菇农在墙脚喷洒敌敌畏,在发生蒸汽的大汽油桶中放入甲醛,使
|
| 关 键 词： | 蘑菇 高产优质 栽培 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
|
