#追寻鲜活的味道#加拿大纽芬兰(上) |
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引用本文: | 独臂老宋.#追寻鲜活的味道#加拿大纽芬兰(上)[J].内陆水产,2014(10):46-47. |
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作者姓名: | 独臂老宋 |
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摘 要: | 世界四大渔场之一的纽芬兰位于寒暖流交汇的加拿大东北端,这里蕴藏着丰富的渔业资源,是鳕鱼的故乡,被当地人称为"踏着鳕鱼脊背就能上岸"的地方。随着上个世纪的肆意捕捞、生态退化,直至1992年加拿大禁渔令实施,昔日取之不尽的鳕鱼似乎踪影难觅,如今的纽芬兰渔场已演变成野生北极虾的盛产地。
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关 键 词: | 纽芬兰 加拿大 味道 渔业资源 生态退化 鳕鱼 渔场 捕捞 |
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