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浅议生猪定点屠宰加工场所的消毒程序
引用本文:张如仁.浅议生猪定点屠宰加工场所的消毒程序[J].浙江畜牧兽医,2003,28(2):26-26.
作者姓名:张如仁
作者单位:杭州市萧山区蜀山街道办事处,萧山,311203
摘    要:实行生猪定点屠宰后 ,屠宰场可能成为传播病原体的重要场所。为及时消除病原传播 ,各类屠宰加工场都应把消毒工作放在兽医卫生工作的重要位置 ,建立经常性的卫生消毒制度。1 消毒方法1 .1 物理消毒法 机械清除 ,以清扫、冲洗、洗擦等方式达到清除病原的目的 ,是最常用的一种

关 键 词:生猪  定点屠宰  屠宰加工场所  消毒程序  消毒方法  屠宰加工间  圈舍消毒  粪便消毒
文章编号:1005-7307(2003)02-0026-01
修稿时间:2003年3月11日
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