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| 牛蛙人工繁殖与养殖技术（一） | |
| 引用本文： | 温罗云.牛蛙人工繁殖与养殖技术（一）[J].农村养殖技术,1997(7):19-19. |
| 作者姓名： | 温罗云 |
| 作者单位： | 湖南省水产局生产处 |
| 摘 要： | 牛蛙原产于北美洲,本世纪初开始移植到世界各地进行养殖。牛蛙是一种大型食用蛙,体长可达12～20厘米,体重达1～2公斤。它肉质洁白细嫩,味鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,被人们视为佳肴珍品,深受世界各国消费者的青睐。此外,牛蛙皮可制成上等的皮革,提炼出的牛蛙油是飞机、火箭上精密仪表的优质润滑剂,牛蛙也是捕虫能手。可以说牛蛙全身都是宝。 |
| 关 键 词： | 牛蛙 人工繁殖 养殖 |
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