桂香22号茶树品种标准化加工技术 |
| |
引用本文: | 邓慧群,陈佳,黄婷婷,罗小梅.桂香22号茶树品种标准化加工技术[J].现代农业科技,2018(6). |
| |
作者姓名: | 邓慧群 陈佳 黄婷婷 罗小梅 |
| |
作者单位: | 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所 |
| |
摘 要: | 桂香22号茶树良种的主要特点是适制绿茶、红茶等茶类。该品种制作的绿茶外形翠绿、紧细显毫,汤色翠绿明亮,滋味醇爽、带花香;制作的红茶外形乌润、香气显毫,滋味带花香,浓郁持久。近年来,该品种种植面积不断扩大,为进一步规范与提升桂香22号茶产品加工技术水平及产品质量,编制了相应的标准化配套加工技术,以期促进该品种的规模化种植和规范化生产,获得更大的经济效益。
|
关 键 词: | 桂香22号 茶树品种 标准化加工 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|