| 紫外分光光度法与高效液相色谱法测定板栗花水提液中总黄酮含量的比较研究 |
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| 引用本文： | 王凤春,曾滟棱.紫外分光光度法与高效液相色谱法测定板栗花水提液中总黄酮含量的比较研究[J].现代农业科技,2018(2). |
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| 作者姓名： | 王凤春 曾滟棱 |
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| 作者单位： | 迁西县板栗产业研究发展中心;北京中医药大学中药学院; |
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| 摘 要： | 目的]建立板栗花水提液中总黄酮含量的快速、准确测定方法,为产品开发提供技术支持。方法]以槲皮苷为对照品,分别采用紫外分光光度法与高效液相色谱法测定板栗花水提液中总黄酮的含量。结果]紫外分光光度法测得总黄酮的含量为4.62 mg/mL,高效液相色谱法测得总黄酮的含量为4.64 mg/mL,2种方法所得结果基本一致。结论]紫外分光光度法与高效液相色谱法均可用于板栗花水提液中总黄酮的准确定量,但在实际生产应用中完全可用紫外分光光度法替代高效液相色谱法对总黄酮的含量进行快速测定。
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| 关 键 词： | 板栗花水提液 总黄酮 紫外分光光度法 高效液相色谱法 |
Comparison of Quantitative Determination of Total Flavonoids in Water Extracts of Chestnut Flower by UV Spectrophotometry and HPLC |
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