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| 有机酸在水产养殖中的应用 | |
| 引用本文： | 胡丹,韩庆,徐金石,夏虎.有机酸在水产养殖中的应用[J].现代农业科技,2018(17). |
| 作者姓名： | 胡丹 韩庆 徐金石 夏虎 |
| 作者单位： | 湖南文理学院生命与环境科学学院 |
| 摘 要： | 有机酸绿色环保,正逐渐取代抗生素成为一种新型无毒无害的抑菌物质。有机酸通过抑制有害菌生长,减少金属污染,增加产量,可用于水产养殖动物的病害防治和饲料添加剂。本文综述了在水产养殖中有机酸抑菌、缓解重金属(Pb、Cd)毒性和降低养殖环境的污染、促消化,增强抵抗力和抗应激作用、促进摄食、提高消化率和增重率等的作用和机理。总结了影响有机酸应用的因素,并展望了有机酸的应用前景,以期为水产养殖中合理利用有机酸提供参考,实现水产健康养殖及可持续性。 |
| 关 键 词： | 有机酸 水产养殖 饲料添加剂 应用 |
Application of Organic Acids in Aquaculture |
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