绣球菌工厂化安全高效栽培技术 |
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引用本文: | 黄贤华,林燕,吴琼峰,陈晓波,赖腾强,黄秋英,黄洁,林花.绣球菌工厂化安全高效栽培技术[J].现代农业科技,2018(14). |
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作者姓名: | 黄贤华 林燕 吴琼峰 陈晓波 赖腾强 黄秋英 黄洁 林花 |
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作者单位: | 福建容益菌业科技研发有限公司;福建农业职业技术学院 |
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摘 要: | 绣球菌子实体中等至大形,肉质,由一个粗壮的柄上发出许多分枝,枝端形成无数曲折的瓣片,形似巨大的绣球而得名。绣球菌比其他食用菌含有更丰富的多糖、V_C、V_E、矿物质,是一种药食两用的真菌。根据绣球菌高产优质栽培技术的研究和生产实践,总结出工厂化条件下绣球菌高产优质栽培的选种、培养料制作、装袋灭菌、接种、发菌、出菇管理、采收等技术要点,以期为绣球菌工厂化安全高效栽培提供理论指导。
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关 键 词: | 绣球菌 工厂化 安全高效 栽培技术 |
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