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日引“干理想大根”白萝卜的特征特性及栽培加工技术
引用本文:蒋凤英,姚自鸣.日引“干理想大根”白萝卜的特征特性及栽培加工技术[J].安徽农业科学,1999,27(2):160-160.
作者姓名:蒋凤英  姚自鸣
作者单位:[1]砀山县瓜菜办 [2]安徽省农科院绿色食品工程研究所
摘    要:通过对日本引进的白萝卜品种的栽培与初加工,掌握了“干理想大根”的品种特性,摸索出确保产品优质无污染最佳土壤选择、前茬作物、整地、基肥、宜播期、定苗期、生长期水肥管理、病虫害防治、采收和初加工等一套技术。

关 键 词:白萝卜  品种特性  栽培技术  加工  优质
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