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黄姜开发"热"中的"冷"思考
引用本文:代邦元.黄姜开发"热"中的"冷"思考[J].四川农业科技,2005(4):9-9.
作者姓名:代邦元
作者单位:四川省广安区委农工办,638000
摘    要:黄姜由于根茎含有薯蓣皂素,因而有“药用黄金”之美誉。近年来,随着野生资源濒于枯竭,黄姜基本转向了人工种植,湖北、陕西、河南、四川、湖南、山西、云南、广西等省均有一定规模的黄姜种植基地。有关专家不无忧虑地指出,由于受市场因素和农业结构调整影响,我国出现黄姜热,这种

关 键 词:黄姜  开发  薯蓣皂素  野生资源  人工种植  种植基地  根茎  
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