| "瘦肉精"的危害及监管探讨 |
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| 引用本文： | 张桂英."瘦肉精"的危害及监管探讨[J].中国动物检疫,2011,28(5):10-11. |
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| 作者姓名： | 张桂英 |
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| 作者单位： | 青海省门源县西滩乡兽医站,青海门源,810300 |
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| 摘 要： | 盐酸克伦特罗(clenbuterol,CLB),俗名"瘦肉精",是防止支气管哮喘和支气管痉挛的主要药物,20世纪80年代初,美国一家公司意外发现盐酸克伦特罗喂养生猪可以猪肉瘦肉率,以后被广泛用于饲养。随着"瘦肉精"危害被发现,各国逐渐禁止使用。本文将对"瘦肉精"的危害及监管措施做一探讨。
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| 关 键 词： | 盐酸克伦特罗 危害 监管措施 |
Exploration of Hazard and Control of "Lean-Meat Powder" |
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| Zhang Guiying.Exploration of Hazard and Control of "Lean-Meat Powder"[J].China Journal Of Animal Quarantine,2011,28(5):10-11. |
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| Authors: | Zhang Guiying |
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| Keywords: | |
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