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| 瘦肉精的毒害作用及其试纸快速检测技术 | |
| 引用本文： | 张改平,王选年,肖肖.瘦肉精的毒害作用及其试纸快速检测技术[J].中国动物检疫,2011,28(5):1-6. |
| 作者姓名： | 张改平 王选年 肖肖 |
| 作者单位： | 1. 农业部动物免疫学重点开放实验室,河南省动物免疫学重点实验室,河南省农业科学院,河南郑州,450003 2. 农业部动物免疫学重点开放实验室,河南省动物免疫学重点实验室,河南省农业科学院,河南郑州,450003;新乡学院生物技术研究中心,河南新乡,453003 3. 中国动物卫生与流行病学中心,山东青岛,266032 |
| 摘 要： | 文章综述了"瘦肉精"的非法使用及其综合治理,介绍了"瘦肉精"的毒害作用和检测技术,从设计原理,定性、半定量、定量检测等方面详细阐述了免疫试纸快速检测技术及其在"瘦肉精"检测中的应用。 |
| 关 键 词： | 瘦肉精 毒害作用 检测技术 |
The Poisoning Actions of "Lean Meat Powder" and Its Rapid Detection Technique with Test Paper |
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| Zhang Gaiping,Wang Xuannian,Xiao Xiao.The Poisoning Actions of "Lean Meat Powder" and Its Rapid Detection Technique with Test Paper[J].China Journal Of Animal Quarantine,2011,28(5):1-6. | |
| Authors: | Zhang Gaiping Wang Xuannian Xiao Xiao |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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