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超甜玉米湿土催芽技术
引用本文:周苏文,赵磊峰.超甜玉米湿土催芽技术[J].农村实用技术,2004(1):4-5.
作者姓名:周苏文  赵磊峰
作者单位:云南农业大学农学院 650201 (周苏文),云南农业大学农学院 650201(赵磊峰)
摘    要:超甜玉米是果蔬型专用玉米,生产上以采收新鲜果穗为主,与普通玉米相同,超甜玉米具有广泛的生态适应性,并且产量高、生育期短,尤其具有甜味浓、种皮薄、芳香、脆嫩等优异的食用品质而深受消费者喜爱,在我国有着良好的发展前景。超甜玉米受隐性突变基因的影响,胚乳中淀粉的积累较少,仅为普通玉米的1/3左右;糖分积累较多,是普通玉米的10倍左右;胚相应较大,占全粒干重的20%左右,普通玉米为10%。超甜玉米种子高度干瘪皱缩,生活力弱。种子萌动发芽时缺乏胚乳养分的有效供给而使幼苗长得柔弱。受种子遗传特征、成熟度等生理特性及发芽出苗环境因素…

关 键 词:超甜玉米  湿土催芽技术  催芽床  细土制备  播种  苗期管理
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