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| 不同保鲜处理对黑琥珀李果实品质和生理特性的影响 | |
| 引用本文： | 尹建华,陈力耕,胡西琴,曾秋敏.不同保鲜处理对黑琥珀李果实品质和生理特性的影响[J].中国南方果树,2004,33(6):97-98. |
| 作者姓名： | 尹建华 陈力耕 胡西琴 曾秋敏 |
| 作者单位： | 1. 浙江大学园艺系,杭州,310029 2. 浙江省云和仙宫果业公司 |
| 摘 要： | 李的采收期多集中在高温季节，生理代谢旺盛，极易腐烂变质而造成经济损失。目前，生产上仍以低温贮藏作为主要的保鲜手段。国内外对李采后的贮藏保鲜做过一些研究，但有关黑琥珀李贮藏保鲜的研究甚少。本试验研究了采后不同保鲜剂和包装处理结合低温贮藏，对黑琥珀李果实品质和生理特性的影响。 |
| 关 键 词： | 保鲜处理 黑琥珀李 果实品质 生理特性 |
| 修稿时间： | 2004年3月5日 |
Effect of Different Fresh-keeping Treatments on Fruit Quality and Physiological Characters of Heihupo Plum |
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