| 茄子果实中α-茄碱的高效液相色谱法检测 |
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| 引用本文： | 李志文,周宝利,刘翔,丁昱文,常琳琳,白丽萍.茄子果实中α-茄碱的高效液相色谱法检测[J].沈阳农业大学学报,2008,39(4). |
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| 作者姓名： | 李志文 周宝利 刘翔 丁昱文 常琳琳 白丽萍 |
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| 作者单位： | 1. 沈阳农业大学园艺学院,沈阳,110161
2. 天津大学,农业与生物工程学院,天津,300072
3. 沈阳农业大学生物科学技术学院,沈阳,110161 |
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| 基金项目： | 国家"863"计划资助项目 |
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| 摘 要： | 为建立一种快速、准确检测茄子果实中α-茄碱的方法,采用高效液相色谱法(HPLC),探索不同色谱条件下α-茄碱的分离效果和保留时间,确定较优色谱条件.结果表明:采用Waters Nova-pak C18色谱柱(150mm×3.9mm,4μm),以乙腈-0.05mol·L-1K2HPO4(70:30,V/V,H3PO4调pH值4.5)为流动相,流速0.7mL·min-1,柱温25℃,检测波长205nm的条件下,检测效果较好.α-茄碱在0.15～3.00g·L-1浓度范围内与峰高呈良好线性关系,r=0.9992;平均回收率为97.97%,RSD=1.17%(n=5).本研究建立的茄子果实中α-茄碱的定量分析方法精密度高、准确性好,适用于茄子果实中α-茄碱的定性与定量分析.
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| 关 键 词： | 茄子 果实 α-茄碱 高效液相色谱 生物碱 |
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