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| 奶农办加工,路在何方? | |
| 引用本文： | 王晶晶,董晓霞.奶农办加工,路在何方?[J].中国乳业,2020(1):30-31. |
| 作者姓名： | 王晶晶 董晓霞 |
| 作者单位： | 中国农业科学院农业信息研究所 |
| 摘 要： | 为了优化我国奶业养殖与加工的利益联结,提升奶农抵御市场风险的能力,2018年6月《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》提出“鼓励有条件的养殖场建设加工厂”,同年12月农业农村部等九部委联合印发《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》中提出“支持具备条件的奶牛养殖场、合作社生产带有地方特色的乳制品”。2019年以来,多个省(市、区)相继出台的奶业振兴文件中均提出“支持奶农发展加工”。 |
| 关 键 词： | 乳品质量安全 利益联结 奶牛养殖场 奶农 国务院办公厅 奶业 养殖场建设 合作社 |
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