小麦储藏期内自呼吸损耗趋势研究 |
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引用本文: | 何洋,严晓平,李志民,吴芳,杨玉雪,张娟,朱延光.小麦储藏期内自呼吸损耗趋势研究[J].粮食储藏,2020,49(1):16-18. |
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作者姓名: | 何洋 严晓平 李志民 吴芳 杨玉雪 张娟 朱延光 |
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作者单位: | 中储粮成都储藏研究院有限公司 610091;中央储备粮梅河口直属库有限公司 135000 |
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摘 要: | 为降低小麦在储藏期内干物质损耗,延缓品质劣变,通过监测其在储藏期内自呼吸CO_2释放量,对其自呼吸干物质损耗率进行研究。本研究结果为分析我国不同储粮生态区不同储藏条件下,小麦储藏期内干物质损耗提供数据和理论支撑。
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关 键 词: | 小麦 自呼吸 干物质损耗 CO2释放量 |
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