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薯类贮藏加工与农产品全产业链开发初探
引用本文:谢江,朱永清.薯类贮藏加工与农产品全产业链开发初探[J].四川农业科技,2020(12).
作者姓名:谢江  朱永清
作者单位:四川省农业科学院农产品加工研究所,四川 成都 610066;四川省农业科学院农产品加工研究所,四川 成都 610066
基金项目:国家国际科技合作专项基金
摘    要:

关 键 词:马铃薯  甘薯  贮藏保鲜  农产品加工  全产业链
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