| 罗氏沼虾对维生素C的需求 |
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| 引用本文： | 刘永坚,刘栋辉,曹俊明,田丽霞,梁桂英.罗氏沼虾对维生素C的需求[J].水产科技情报,1998,25(1):3-8. |
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| 作者姓名： | 刘永坚 刘栋辉 曹俊明 田丽霞 梁桂英 |
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| 作者单位： | 中山大学鱼类研究室 |
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| 摘 要： | 以每公斤饲料分别添加０、５０、１００、２００、４００、８００ｍｇ维生素Ｃ多聚磷酸酯（ＬＡＰＰ）的半纯化饲料饲养初始体重约５．５２ｇ的罗氏沼虾Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｒｏｓｅｎｂｅｒｇｉ９周。结果表明，添加ＬＡＰＰ使罗氏沼虾的相对增重率显著升高，蜕壳频率增加，蜕壳周期缩短。添加量达到５０ｍｇ／ｋｇ的，可以保证罗氏沼虾正常蜕壳。肝胰脏和血淋巴中的Ｖｃ含量随饲料中ＬＡＰＰ水平的上升而上升，ＬＡＰＰ的添加量达２００ｍｇ／ｋｇ时，肝胰脏中的Ｖｃ达到饱和；而血淋巴中的Ｖｃ含量则随饲料中ＬＡＰＰ水平的上升一直上升。若饲料中缺乏ＬＡＰＰ，则罗氏沼虾全虾的蛋白质和粗脂肪含量下降，而肝胰脏中的粗脂肪含量上升。以增重率为指标，用突破点直线回归法确定罗氏沼虾饲料中Ｖｃ多聚磷酸酯的适宜含量为１１１．９ｍｇ／ｋｇ。
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| 关 键 词： | 罗氏沼虾 维生素C多聚磷酸酯 肝胰脏 血淋巴 维生素C |
Requirement of Prawn Macrobrachium rosenbergii for Vitamin C |
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