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枯草芽孢杆菌与复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
摘    要:为了研究饲料中同时添加枯草芽孢杆菌与复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选择体重、产蛋率相近的375日龄京白蛋鸡2 800只,随机分为2组,每组1 400只。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组蛋鸡的基础日粮中添加500 g/t枯草芽孢杆菌制剂和200 g/t复合酶制剂。结果显示:试验组的平均产蛋率为89.42%,比对照组提高了5.11%(P0.01);平均产蛋量为56.78 g/(d·只),比对照组提高了1.14%(P0.05);试验组蛋壳厚度为0.41 mm,比对照组增加了17.14%(P0.05);蛋形指数为1.34,比对照组提高了2.29%(P0.05);蛋黄颜色为9.00,比对照组提高了4.65%(P0.05);哈氏单位为79.26,比对照组提高了2.33%(P0.05)。枯草芽孢杆菌和复合酶制剂添加到蛋鸡日粮中能够提高平均产蛋量、哈氏单位,改善蛋形指数、蛋黄颜色,显著提高产蛋率和蛋壳厚度,提高蛋鸡的生产性能,改善蛋品质。

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