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浅析有益花卉及食用花卉的市场需求
引用本文:
刘军.浅析有益花卉及食用花卉的市场需求[J].现代园艺,2012(18):12.
作者姓名:
刘军
作者单位:
福建省绿业工程建设有限公司,福建 莆田,351100
摘 要:
有益花卉及食用花卉具有很高的营养价值,具有多种药用价值及美容功效。本文阐述了有益花卉及食用花卉在食品工业中的开发利用,以及在烹饪加工中的应用,并对其开发前景和市场需求作了展望。
关 键 词:
有益
食用
花卉
市场需求
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