| 浅谈畜产品质量安全措施 |
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| 引用本文： | 吴梅秀,罗海青,逯登明,拉玉兰.浅谈畜产品质量安全措施[J].中国动物检疫,2010,27(11):21-22. |
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| 作者姓名： | 吴梅秀 罗海青 逯登明 拉玉兰 |
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| 作者单位： | 青海省乐都县高店镇畜牧兽医站;青海省乐都县兽医站 |
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| 摘 要： | <正>当前,畜禽的滥用药物,养殖、加工过程中的不正当操作,流通环节监管不到位等为畜产品质量安全埋下了隐患,大大降低了我国畜产品的市场竞争能力,严重影响了畜产品的经济效益以及人民群众的身体健康。本文针对畜产品质量安全形势,就畜产品质量安全措施与大家探讨。
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| 关 键 词： | 无公害畜产品 畜产品质量 质量安全 安全措施 质量认证 加工过程 体系建设 身体健康 滥用药物 养殖品种 |
Discussion on Quality and Safety Measures in Livestock Products |
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| Wu Meixiu,Luo Haiqing,Lu Dengming,La Yulan.Discussion on Quality and Safety Measures in Livestock Products[J].China Journal Of Animal Quarantine,2010,27(11):21-22. |
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| Authors: | Wu Meixiu Luo Haiqing Lu Dengming La Yulan |
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| Abstract: | |
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