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食品中农药残留检测前处理技术进展
引用本文:熊琳,杨博辉,牛春娥,郭婷婷.食品中农药残留检测前处理技术进展[J].江西农业大学学报,2012,34(5):940-947.
作者姓名:熊琳  杨博辉  牛春娥  郭婷婷
作者单位:1. 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃兰州730050;农业部动物毛皮及制品质量监督检验测试中心,甘肃兰州730050
2. 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃兰州,730050
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(BRF1610322012007);中国农业科学院创新团队基金(BRF1610322012014)
摘    要:样品前处理是检测食品中农药残留的关键部分,为提高食品中农药残留检测的准确度和精确度,各种农药残留检测前处理技术不断地出现,极大地提高了食品中农药残留检测的效率,综述了食品中农药残留检测的样品前处理技术.

关 键 词:食品安全  农药残留检测  前处理方法  萃取  净化

A Review of Pretreatment Methods for Determination of Pesticide Residues in Food
XIONG Lin , YANG Bo-hui , NIU Chun-e , GUO Ting-ting.A Review of Pretreatment Methods for Determination of Pesticide Residues in Food[J].Acta Agriculturae Universitis Jiangxiensis,2012,34(5):940-947.
Authors:XIONG Lin  YANG Bo-hui  NIU Chun-e  GUO Ting-ting
Institution:1 (1.Lanzhou Institute of Animal Science and Veterinary Pharmaceutics,CAAS,Lanzhou 730050,China;2.Quality Supervising,Inspecting and Testing Center for Animal Fiber,Fur,Leather and Products,MOA,Lanzhou 730050,China)
Abstract:
Keywords:
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