| 名特优小白菜品种资源介绍之二 |
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| 引用本文： | 苏小俊,陈劲枫,李彬,袁希汉.名特优小白菜品种资源介绍之二[J].长江蔬菜,2003(11):11-13. |
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| 作者姓名： | 苏小俊 陈劲枫 李彬 袁希汉 |
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| 作者单位： | 1. 江苏省农科院蔬菜所
2. 南京农业大学园艺学院 |
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| 基金项目： | 国家“863”项目(2001AA241124)，国家“十五”攻关资源项目(2001BA511B-08-03)，江苏省“十五”农业科技重点攻关项目资助 |
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| 摘 要： | 1青菜又叫小白菜,据曹寿椿等的分类叫普通白菜。株型直立、半直立或开展,适应性强,适于周年栽培与供应,是小白菜类中最主要的一类。曹寿椿等按其成熟期、抽薹期的早晚和栽培季节特点,分为秋冬小白菜、春小白菜及夏白菜三类。1.1秋冬小白菜江南地区栽培最多,早熟,翌春抽薹早,多在2月抽薹,故称二月白或早白菜。株型直立,有的束腰,叶的变态繁多,有花叶、板叶;长梗、短梗;白梗、青梗;扁梗、圆梗之别。耐寒力较弱,有许多高产优质的品种,按叶柄色泽分为白梗菜与青梗菜两类。①白梗菜类型株高20～60cm,叶片绿或深绿,有板叶、花叶之分,叶柄色白。依…
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| 关 键 词： | 小白菜 品种资源 青菜 菜薹 紫菜薹 品种类型 品种特性 适宜地区 |
| 修稿时间： | 2003年8月14日 |
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