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| 稻米资源深加工产品国内外研究进展 | |
| 引用本文： | 吴占文,郭唏明,孙强.稻米资源深加工产品国内外研究进展[J].现代农业科技,2010(2):55-56,59. |
| 作者姓名： | 吴占文 郭唏明 孙强 |
| 作者单位： | 吉林省农业科学院水稻研究所,吉林公主岭,136102 |
| 摘 要： | 针对稻米主副产品,包括传统米制品、米糠、稻壳、稻草等的开发利用进行综述,旨在进一步提高稻米资源的综合利用途径,以促进稻米的消费,提升稻米及其副产品的附加值,增加稻米加工企业及农民的经济效益。 |
| 关 键 词： | 稻米 资源 深加工产品 国内外 |
Research Progress in Domestic and Overseas about Rice Resources of Highly Processed Products |
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