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| 大白菜贮藏保鲜技术 | |
| 作者姓名： | 李凤芝 |
| 作者单位： | 沈阳市于洪区农林局,沈阳,110141 |
| 摘 要： | 大白菜在沈阳地区栽培普遍,不仅是北方地区冬春两季市场上的主要蔬菜,还可以调剂南方市场的部分需求.大白菜的品种很多,一般选择青口类型的中晚熟品种进行贮藏. |
| 关 键 词： | 贮藏保鲜技术 大白菜 中晚熟品种 沈阳地区 北方地区 市场 蔬菜 冬春 |
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