| 不同果袋对苹果果皮组织氧化胁迫的影响 |
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| 引用本文： | 张建光,邸葆,李英丽,陈少春,刘玉芳.不同果袋对苹果果皮组织氧化胁迫的影响[J].华北农学报,2007,22(Z1). |
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| 作者姓名： | 张建光 邸葆 李英丽 陈少春 刘玉芳 |
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| 基金项目： | 河北省自然科学基金
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河北农业大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 塑膜袋和双层纸袋所形成的微域环境不同,对果实氧化胁迫的影响有所差异.塑膜袋内的微域环境受 "温室效应"的影响较大,不仅果实表面温度比较高,而且与外界环境差异比较大.所以,无论套袋期间还是除袋后果实受到的环境胁迫程度都比较严重,表现为果实O2-和MDA含量显著增高.相对而言,双层纸袋似乎比较有利于诱导果实抗氧化能力的提高,不仅表现为套袋期间果实O2-和MDA含量比塑膜袋低,而且,除袋后也能及时对外界环境做出应急响应,SOD活性保持较高活性,从而使O2-和MDA含量维持较低水平.总的来看,套袋果除袋后对外界环境反应都比较敏感,表现为活性氧含量或抗氧化酶活性增高.为防止生理伤害的发生,生产上应注意在树冠西南面外围不要套塑膜袋,并且要特别重视适宜除袋时间和方法的选择.
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| 关 键 词： | 果袋 套袋 苹果 果实 氧化胁迫 |
Effect of Fruit Bags on Oxidative Stress of Fruit Peel Tissue in Apples |
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| ZHANG Jian-guang,DI Bao,LI Ying-li,CHEN Shao-chun,LIU Yu-fang.Effect of Fruit Bags on Oxidative Stress of Fruit Peel Tissue in Apples[J].Acta Agriculturae Boreali-Sinica,2007,22(Z1). |
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| Authors: | ZHANG Jian-guang DI Bao LI Ying-li CHEN Shao-chun LIU Yu-fang |
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