| 饲用调味剂的研究进展及应用注意事项 |
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| 引用本文： | 王常慧,杨建强.饲用调味剂的研究进展及应用注意事项[J].饲料工业,2001,22(2):24-25. |
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| 作者姓名： | 王常慧 杨建强 |
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| 作者单位： | 山西农业大学动物科技学院 |
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| 摘 要： | 20世纪 70年代美国养殖业已普遍应用饲料调味剂， 20世纪 80年代饲料调味剂应用遍及欧洲，目前欧共体应用畜禽饲料的调味剂已有数百种。 20世纪 90年代初亚洲的一些比较发达国家如韩国、新加坡等国家相继在国内建立了饲料调味剂的生产厂。我国在调味剂方面的研究工作起步较晚，从 20世纪 90年代初期开始着手这方面的研究工作，但发展速度很快，目前国内已有近百个厂家生产调味剂。 1饲料调味剂的涵义、种类及质量要求 1.1饲料调味剂的涵义 饲料调味剂的名称，国外有： Feed Flavor， Flavor， Enhancer， Flavor Potentiator等。我…
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| 关 键 词： | 饲料 饲用调味剂 应用 |
| 修稿时间： | 2000年11月7日 |
Research advances and attentive point on application of feed flavor agent |
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