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核桃采收及采后处理技术
摘 要:
近年,我省各地核桃产业得到快速发展.目前核桃即将成熟,为保证核桃生产最后一道工序得到落实,现将核桃采收技术介绍如下: 1采收时期 核桃果实成熟的外部特征是:青果皮由绿变黄,部分果实顶部出现裂纹或自然开裂,青果皮容易剥离。此时的内部特征是:种仁饱满,幼胚成熟,子叶变硬,种仁颜色变浅,风味浓香。此时是核桃采收的最佳时期。河北省核桃一般在9月上旬(白露节气)成熟。
关 键 词:
核桃产业
采收技术
采后处理技术
果实成熟
一道工序
核桃生产
采收时期
外部特征
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