商品肉兔的育肥关键技术 |
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引用本文: | 蔡双英.商品肉兔的育肥关键技术[J].福建农业,2009(8):32-32. |
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作者姓名: | 蔡双英 |
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作者单位: | 德化县国宝乡畜牧兽医站 |
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摘 要: | 俗话说:“飞禽莫如鸠,走兽莫如兔。”兔肉因其营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,蛋自质、氨基酸、矿物质和磷脂含量较多.而胆固醇和脂肪含量低。正符合人们科学选择肉类食物的要求,从而得到广大消费者的喜爱,国内外市场对兔肉的需求量很大。
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关 键 词: | 商品肉兔 技术 育肥 国内外市场 营养丰富 脂肪含量 磷脂含量 肉类食物 |
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