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腺苷酸激活蛋白激酶信号通路及其在动物应激过程中的调节功能北大核心CSCD
引用本文:陈进超孙佳静张相鑫唐志如.腺苷酸激活蛋白激酶信号通路及其在动物应激过程中的调节功能北大核心CSCD[J].动物营养学报,2019(2):575-583.
作者姓名:陈进超孙佳静张相鑫唐志如
作者单位:1.西南大学生物饲料与分子营养实验室400715;
基金项目:国家自然科学基金项目(31872370;31772610);国家重点基础研究发展计划(2013CB127300);重庆市留学人才创新计划重点项目(cx2017024)
摘    要:腺苷酸激活蛋白激酶(AMPK)是一种在真核细胞生物中广泛存在的丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶,作为细胞内最重要的能量感受器,AMPK在细胞生长、繁殖、维持机体能量平衡以及细胞代谢过程中发挥重要的调节作用。AMPK活化主要受细胞内一磷酸腺苷/三磷酸腺苷(AMP/ATP)水平及肝激酶B1、钙调素依赖蛋白激酶活性等因素的影响;在动物处于营养缺乏、热应激、氧化应激等环境中,AMPK通路能做出适应性调整,以降低应激环境对动物的负面影响。本文对AMPK的结构、活性调节以及对处于应激环境中的动物能量代谢的调节进行综述,为缓解畜禽各种应激综合征提供理论参考。

关 键 词:腺苷酸激活蛋白激酶  应激  能量代谢  信号通路
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