| 硒蛋白的功能及其对动物免疫的作用北大核心CSCD |
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| 引用本文： | 王建强,崔璐莹,李建基,王亨.硒蛋白的功能及其对动物免疫的作用北大核心CSCD[J].动物营养学报,2019(9):4008-4015. |
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| 作者姓名： | 王建强 崔璐莹 李建基 王亨 |
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| 作者单位： | 1.扬州大学兽医学院225009;2.江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心225009; |
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| 基金项目： | 江苏省自然科学基金优秀青年基金资助项目(BK20160062)；江苏现代农业产业技术体系建设专项资金资助(JATS[2018]315)；扬州大学优秀青年骨干教师资助项目；江苏高校优势学科建设工程资助项目(PAPD)；江苏高校品牌专业建设工程资助项目(TAPP) |
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| 摘 要： | 硒是动物体内必需微量元素之一,主要以硒蛋白的形式参与各项生命活动,起到抗氧化等作用。动物体内一定浓度的硒对维持细胞正常功能至关重要。硒蛋白水平下降,会导致组织、细胞正常功能受阻甚至死亡。同时,体内硒的水平会影响动物的细胞免疫、体液免疫以及1型辅助性T细胞/2型辅助性T细胞(Th1/Th2)平衡。本文综述了硒蛋白的功能及其对动物免疫的作用,为其在动物免疫中的研究提供参考。
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| 关 键 词： | 硒 动物 功能 免疫 |
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