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| 秀珍菇的栽培 | |
| 引用本文： | 代邦元.秀珍菇的栽培[J].特种经济动植物,2005,8(6):38-39. |
| 作者姓名： | 代邦元 |
| 作者单位： | 四川广安区委农工办,638001 |
| 摘 要： | 秀珍菇是肺形侧耳(凤尾菇)、小平菇等的商品名,子实体个体小,菌盖直径为3～4cm.幼嫩的菇体鲜嫩可口,在市场上极为畅销,除了鲜销外,还可加工成盐渍菇和罐头产品,市场潜力大.目前主要是出口,供不应求,是一种具有发展前景的食用菌. |
| 关 键 词： | 秀珍菇 栽培技术 生物学特性 培养料配方 接种 发菌管理 出菇管理 |
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