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营养水平对河南斗鸡与艾维茵肉鸡杂交一代产肉性能的影响
引用本文:徐廷生,雷雪芹.营养水平对河南斗鸡与艾维茵肉鸡杂交一代产肉性能的影响[J].中国牛业科学,1994(Z2).
作者姓名:徐廷生  雷雪芹
作者单位:洛阳农业高等专科学校!471003
摘    要:将河南斗鸡和艾维茵肉鸡杂交一代80只随机分为两组,在不同的营养水平下饲养12周,其结果表明,试验组和对照组0-2周体增重差异不显著(P>0.05);3—12周二者差异极显著(P<0.01);试验组比对照组提前两周达到最大体增重;饲料转化率二者差异显著(P>0.05);母鸡的屠宰率,半净膛率和全净膛率试验组均显著高于对照组(P<0.01);而公鸡只有全净膛率显著高于对照组(P<0.05),胸肌率和腹脂率两组无显著差异(P>0.05),同营养不同性别的胸肌率有显著差异(P<0.01),营养和性别对腿重量影响均显著(P<0.01);对照组的肌胃重显著高于试验组(P<0.01).

关 键 词:斗鸡  艾维茵肉鸡  产肉性能
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