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农产品质量认证问题探讨
引用本文:徐建堂,钱秉贞.农产品质量认证问题探讨[J].山东农业,2003(12):17-17.
作者姓名:徐建堂  钱秉贞
摘    要:在我国经济进入新的发展阶段和加入世界贸易组织的新形势下,随着工业化进程和城市建设的迅速发展,人民群众生活水平的不断提高,对“菜篮子”产品的质量卫生安全提出了新的要求。对农产品的质量安全卫生施行认证认可管理,是做好新阶段“菜篮子” 工作的一项重要任务,也是实现农业现代化、推进农业产业化进程和进一步扩大对外开放的一项重要措施。农产品质量认证被誉为进入国内外市场的通行证。认证须遵循客观性、独立性、权威性、标准化和公开性原则。我国农产品质量认证在认证标准体系、质量标准认证、质量认证标志、质量标准体系方法方面…

关 键 词:农产品  质量认证体系  监督管理  绿色食品  有机食品
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