| 重庆气候与稻米营养品质的关系研究 |
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| 引用本文： | 唐玮玮,彭国照,高阳华,陈志军.重庆气候与稻米营养品质的关系研究[J].西南农业大学学报,2008,30(12):65-69. |
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| 作者姓名： | 唐玮玮 彭国照 高阳华 陈志军 |
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| 作者单位： | [1]成都信息工程学院资源环境系,成都610225 [2]中国气象局成都高原气象研究所,成都610071 [3]重庆市气象科学研究所,重庆401147 |
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| 基金项目： | 四川省气象局四川省气候生态监测服务系统建设资助项目%重庆市气象局开放式研究基金(200527)%国家科技部农业科技成果转化资助项目(04EFN217400409)%科技部科技攻关项目西部开发科技行动(2005BA901A131)%国家科技支撑计划(2007BAC03A06) |
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| 摘 要： | 利用优质稻品种“宜香9303”在重庆市云阳县、忠县和南川市的地理分期播种试验资料和稻米蛋白质、氨基酸的实验室化验资料，采用逐段筛选的统计分析方法，研究了从齐穗前40d到成熟期间气候条件对稻米蛋白质、氨基酸含量影响的关键时期和关键因子．结果表明：温度、日照时数影响的关键期在齐穗前35d至齐穗阶段，温度日较差影响的关键时期在齐穗前10d至齐穗后15d．温度、日照时数与营养品质存在明显的抛物线关系，温度日较差与营养品质有明显的直线关系．
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| 关 键 词： | 营养品质 气候影响 稻米 重庆 |
A Study on the Relationship Between the Nutritional Quality of Rice and Climate in Chingqing |
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