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不同类型有机肥配施氮肥对优质小麦产量和品质的影响
引用本文:尚保华,姜兰芳,行翠平.不同类型有机肥配施氮肥对优质小麦产量和品质的影响[J].山西农业科学,2020,48(10).
作者姓名:尚保华  姜兰芳  行翠平
作者单位:山西农业大学小麦研究所,山西临汾041000;山西农业大学小麦研究所,山西临汾041000;山西农业大学小麦研究所,山西临汾041000
基金项目:山西省农业科学院优秀青年基金项目
摘    要:通过探究不同类型有机肥配施氮肥对优质小麦产量和品质的影响,为优质小麦合理施肥提供参考依据。以强筋冬小麦品种晋麦95为材料,于2018—2019年在山西省临汾市进行田间试验,研究农家肥(FM)、普通有机肥(OF)、生物有机肥(BF)3种施肥配比和不施肥(空白对照)、单施尿素(TU100)、氮肥加倍(TU200)共15个处理对小麦产量、品质及氮肥偏生产力的影响。结果表明,配施农家肥的处理中,50%农家肥配施50%化肥(FM50)产量最高,较单施尿素增产6.58%,氮肥偏生产力提高6.57%;配施普通有机肥的处理中,75%普通有机肥配施25%化肥(OF75)产量最高,较单施尿素增产4.58%,氮肥偏生产力提高4.59%;配施生物有机肥的处理中,50%生物有机肥配施50%化肥(BF50)产量最高,较单施尿素增产7.00%,氮肥偏生产力提高5.98%,蛋白质含量提高8.0%,湿面筋含量提高8.7%,稳定时间提高43.8%。生物有机肥配施氮肥效果更佳,适当的配比(1∶1)可以同时提升优质小麦的产量和品质,提高氮肥偏生产力。

关 键 词:优质小麦  有机无机配施  生物有机肥  产量  品质
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