| 芒果蒂腐病菌对芒果采后乙烯释放和ACC含量的影响 |
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| 引用本文： | 高兆银,胡美姣,李 敏,杨凤珍.芒果蒂腐病菌对芒果采后乙烯释放和ACC含量的影响[J].热带作物学报,2010,31(10):1785-1789. |
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| 作者姓名： | 高兆银 胡美姣 李 敏 杨凤珍 |
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| 作者单位： | 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所;中国热带农业科学院环境与植物保护研究所;中国热带农业科学院环境与植物保护研究所;中国热带农业科学院环境与植物保护研究所 |
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| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项，公益性行业(农业)科研专项经费项目，国家支撑计划项目 |
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| 摘 要： | 测定芒果蒂腐病菌(Botryodiplodia theobromae)对芒果果实乙烯代谢的影响,结果表明:B.theobromae在芒果果肉培养基上不产生乙烯,但是B.theobromae代谢活动能诱导芒果果肉中产生大量的1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC),导致芒果快速释放乙烯,随着发病程度增加和贮藏期延长,乙烯释放速率快速增加。高浓度乙烯使芒果果肉快速软化,在25℃条件下,果实在发病后3～5 d就完全腐烂。
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| 关 键 词： | 芒果 乙烯代谢 1-氨基环丙烷-1-羧酸 芒果蒂腐病菌 |
Effect on Ethylene and 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid(ACC)Production by Botryodiplodia theobromae Pat.in Mango Fruit on Fungus Pathogenicity |
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| Gao Zhaoyin,Hu Meijiao,Li Min and Yang Fengzhen.Effect on Ethylene and 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid(ACC)Production by Botryodiplodia theobromae Pat.in Mango Fruit on Fungus Pathogenicity[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2010,31(10):1785-1789. |
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| Authors: | Gao Zhaoyin Hu Meijiao Li Min and Yang Fengzhen |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Mango Metabolism of ethylene 1-aminocyclopropane-1-carboxylic acid Botryodiplodia theobromae Pat |
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