| 复合生物制剂降解饲料中霉菌毒素的研究 |
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| 引用本文： | 王诚,范秋苹,董桂红,何荣彦,翟桂玉,刘德娟.复合生物制剂降解饲料中霉菌毒素的研究[J].畜禽业,2023(3):1-3. |
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| 作者姓名： | 王诚 范秋苹 董桂红 何荣彦 翟桂玉 刘德娟 |
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| 作者单位： | 1. 山东健源生物科技有限公司;2. 山东省畜牧总站;3. 泰安市动物疫病预防控制中心 |
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| 摘 要： | 目的 研究复合生物制剂降解饲料中霉菌毒素的效果，寻求一种安全、绿色、高效的生物降解霉菌毒素的方法。方法 将嗜热链球菌、戊糖片球菌和布氏乳杆菌混合发酵产物、酵母细胞壁提取物、杜仲叶提取物复配制成生物制剂，对黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤酶烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)进行体外降解试验，并探究降解饲用玉米中霉菌毒素的复合生物制剂适宜配比。结果 实验结果表明复合生物制剂与各组分单独使用相比，其对AFB1、ZEN和DON的降解率有显著提高(P<0.05),降解率均达到90%以上；复合生物剂添加量为1%时，对饲用玉米中3种霉菌毒素的降解率最高，均超过90%。结论 复合生物制剂对黄曲霉毒素B1、玉米赤酶烯酮毒素和呕吐毒素具有显著的降解作用，其适宜添加量为1%。
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| 关 键 词： | 霉菌毒素 黄曲霉毒素 生物制剂 饲料 降解 |
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