| 李果实甲哌鎓与烯效唑残留量的差异及膳食风险评估 |
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| 引用本文： | 李萌,周娟,陈贺,马欢,马婧玮,许海康,李通,安莉,吴绪金.李果实甲哌鎓与烯效唑残留量的差异及膳食风险评估[J].中国果树,2023(12):35-41+46. |
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| 作者姓名： | 李萌 周娟 陈贺 马欢 马婧玮 许海康 李通 安莉 吴绪金 |
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| 摘 要： | 建立甲哌鎓和烯效唑在李果实中的残留检测方法，分析甲哌鎓和烯效唑残留量差异，评估2种农药残留长期和急性膳食摄入风险。样品前处理为QuEChERS方法，残留检测采用高效液相色谱-三重四极杆串联质谱法。李果实甲哌鎓和烯效唑在储藏183 d时，降解率分别为13%和14%，残留量在本试验条件下储藏较为稳定。李果实甲哌鎓和烯效唑在2个采样间隔期时残留量均小于0.01 mg/kg。甲哌鎓和烯效唑的普通人群国家估算每日摄入量（national estimated daily intake,NEDI）每千克体重分别是0.355 918、0.033 007 mg，分别占每日允许摄入量的2.90%和2.62%。李果实甲哌鎓和烯效唑的所有人群和儿童的国家估算短期摄入量（national estimated short term intake,NESTI）每千克体重均为0.000 095 4 mg；育龄妇女和普通人群及成年群体的国家估算短期摄入量每千克体重均为0.000 127 mg。李果实甲哌鎓的所有人群和儿童的国家估算短期摄入量占急性参考剂量的百分比（ARfD%）均为0.031 8%，育龄妇女和普通人群及成...
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| 关 键 词： | 甲哌鎓 烯效唑 残留量差异 膳食摄入风险评估 |
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