| 赞比亚引种草菇的发酵料栽培及其效益分析 |
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| 引用本文： | 陆珠,李玉,姚允武.赞比亚引种草菇的发酵料栽培及其效益分析[J].北方园艺,2017(6). |
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| 作者姓名： | 陆珠 李玉 姚允武 |
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| 作者单位： | 吉林农业大学教育部食药用菌工程研究中心,吉林长春,130118;赞比亚吉海农业有限公司,赞比亚卢萨卡10101 |
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| 摘 要： | 中国草菇在赞比亚首次试种,从5个草菇品种中筛选出适宜当地栽培的品种及相应的发酵料栽培技术,并对赞比亚引种草菇所带来的经济效益进行初步分析。结果表明:在赞比亚引种试种草菇是可行的。干冷季节生物转化率低,在没有外界加热的情况不宜栽培,或需筛选耐低温菌株。V15适宜在干热和湿热季节栽培,转化率分别为33.4%和29.9%。V971适宜在干热季栽培,转化率为29.9%。5个品种中V15最适宜在赞比亚栽培。经过初步的经济效益分析发现,除干冷季节亏损977.37元外,干热和湿热季节分别盈利3 074.79元和2 291.22元,在赞比亚栽培草菇有较高的经济价值。
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| 关 键 词： | 草菇 引种 赞比亚 发酵料 |
Fermentation Materials Cultivation and Benefit Analysis of Introducing Volvariella volvacea in Zambia |
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| LU Zhu,LI Yu,YAO Yunwu.Fermentation Materials Cultivation and Benefit Analysis of Introducing Volvariella volvacea in Zambia[J].Northern Horticulture,2017(6). |
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| Authors: | LU Zhu LI Yu YAO Yunwu |
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