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钟山县中稻—芥菜水旱轮作周年高效栽培技术模式
引用本文:黄应宗.钟山县中稻—芥菜水旱轮作周年高效栽培技术模式[J].中国农技推广,2022(10):48-49.
作者姓名:黄应宗
作者单位:广西壮族自治区钟山县农业农村局
摘    要:<正>芥菜是十字花科芸薹属1年或2年生草本植物,富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养保健物质,具有开胃消食、解毒消肿、宣肺豁痰、温中利气的作用。芥菜经过加工后与酸豆角、白萝卜片、辣椒等混合作为火锅底料,备受消费者青睐。为提高种植经济效益、实现稳粮增收,2020年以来广西壮族自治区钟山县示范推广中稻—芥菜水旱轮作周年高效栽培技术模式,目前全县累计推广应用面积1万亩。该模式下,周年生产中稻1茬、芥菜3茬,

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