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| 陕西省枣产业现状与发展方向 | |
| 引用本文： | 王长柱,高京草.陕西省枣产业现状与发展方向[J].果农之友,2003(2):4-4. |
| 作者姓名： | 王长柱 高京草 |
| 作者单位： | 陕西省果树研究所,西安,710065 |
| 摘 要： | 枣树原产于陕西、山西两省交界的黄河流域，世界上只有中国和韩国有规模化商品栽培。但韩国生产的枣果不能满足本国的需要，国际枣果市场由中国独家占领。我国枣树生产主要集中在陕西、山西、山东、河北和河南5个省份，陕西是主产省之一，面积和产量居全国第三。1、陕西省发展枣产业的优势1.1栽培历史悠久，枣资源丰富我省枣的栽培历史大约2000～3000年，佳县、绥德、蒲城一带至今保存有树龄达800～1000年的枣树。据资源调查，我省枣树有5个变种，138个品种。有名的如鲜食品种七月鲜、牛奶脆枣、彬县晋枣、油福水枣；制干品种方木枣、大荔圆… |
| 关 键 词： | 科技 枣农联合体 茎地建设 陕西省 枣产业 现状 发展方向 |
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