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| 辣椒常温保鲜 | |
| 引用本文： | 潘慧生,李文嘉,陈菊华.辣椒常温保鲜[J].中国蔬菜,1985,1(3):6-0. |
| 作者姓名： | 潘慧生 李文嘉 陈菊华 |
| 作者单位： | 广西农学院园艺系; |
| 摘 要： | 新鲜蔬菜是人们日常生活中不可缺少的食品。如营养丰富的辣椒,维生素C含量是蔬菜之王。为了保持产品在流通过程中的食用品质和商品价值,有关部门应依据不同种类蔬菜特性,在经营管理中采取科学的合理的包装方式,以保持蔬菜的新鲜度。提高商品的经济效益。本文向有关部门提出了新 |
| 收稿时间： | 1900-01-01; |
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