| 高效液相色谱-串联质谱法快速测定鸡肉中阿奇霉素残留 |
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| 引用本文： | 邵丽,徐淑飞,王晓,董耀,韩群.高效液相色谱-串联质谱法快速测定鸡肉中阿奇霉素残留[J].安徽农业科学,2022,50(9):182-184. |
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| 作者姓名： | 邵丽 徐淑飞 王晓 董耀 韩群 |
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| 作者单位： | 枣庄海关,山东枣庄277100,蓬莱海关,山东蓬莱265600 |
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| 摘 要： | 目的]建立高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中阿奇霉素残留的检测方法。方法]鸡肉样品采用乙腈提取后，加入5 g NaSO4,盐析后，用饱和乙腈正己烷溶液去除脂质层。净化后，采用Waters C18（100 mm×2.1 mm×1.7μm）色谱柱分离，采用高效液相色谱-串联质谱法测定，基质标准曲线结合外标法定量。结果]阿奇霉素在1.0～200.0μg/L线性关系良好（R2=0.999）。在添加量为5、10、50μg/kg时，平均回收率分别为83.2%、91.2%、99.4%,相对标准偏差（RSD）分别为4.56%、4.72%、5.31%。结论]该研究建立的方法精密度、准确度较高，选择性好，操作简便，适用于鸡肉中阿奇霉素残留的日常监测。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱-串联质谱法 阿奇霉素 鸡肉 |
Rapid Determination of Azithromycin Residues in Chicken by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrome-try |
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| SHAO Li,XU Shu-fei,WANG Xiao.Rapid Determination of Azithromycin Residues in Chicken by High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrome-try[J].Journal of Anhui Agricultural Sciences,2022,50(9):182-184. |
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| Authors: | SHAO Li XU Shu-fei WANG Xiao |
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