| 罗汉果基质栽培试验初报 |
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| 引用本文： | 付盛贤,秦,芳,苏利荣.罗汉果基质栽培试验初报[J].南方农业学报,2012,42(4):429-431. |
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| 作者姓名： | 付盛贤 秦 芳 苏利荣 |
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| 作者单位： | （1 南宁百农科技农资连锁经营有限公司 南宁 530007 2 广西农业科学院农业资源与环境研究所 南宁 530007） |
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| 基金项目： | 广西农业科学院科技发展基金项目（2005001）；广西农业科学院基本科研业务专项项目［200933（基）］ |
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| 摘 要： | 【目的】明确不同栽培基质对罗汉果幼苗生长及果实品质的影响。【方法】以蘑菇渣、大田土栽培罗汉果，比较不同栽培基质对罗汉果幼苗生长和果实品质的影响，并测定不同时期不同栽培基质及罗汉果植株的营养状况。【结果】蘑菇渣栽培的罗汉果平均株高、真叶数分别为97.25 cm、33.75张，比土壤栽培分别多32.10 cm、8.12张；种植前、开花及采收期蘑菇渣中速效N、速效P、速效K、有效Mg含量均高于大田土；开花期蘑菇渣栽培的罗汉果叶片全P、全K、全B含量均低于土壤栽培，而采收期蘑菇渣栽培的罗汉果叶片和茎的全N、全P、全K含量均低于土壤栽培；蘑菇渣栽培罗汉果果实中平均可溶性固形物、水溶性总糖、甜素含量分别比土壤栽培高2.90%、1.91%、1.60%，达显著差异水平。【结论】采用不同栽培基质对罗汉果幼苗生长及果实品质均有影响，生产上应合理选择栽培基质，建立标准化设施栽培技术体系，以提升罗汉果的品质和种植效益。
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| 关 键 词： | 罗汉果 栽培基质 品质 水溶性总糖 |
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